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ARTZA


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assiette de desserts fruits et légumes

Sorbet à l'avocat, mousse fromage blanc tomates et framboises confites au basilic, salade pomme verte fenouil sauce à la noisette, beignet au confit d'aubergines, marmelade de potiron et marron confit à la vanille...
C'était trés agréablement surprenant et délicieux.

Commentaire 2

  • violette 02/11/2008 1:05

    Trés appétissant, belle photo
    amitiés
  • Ston22 01/11/2008 11:03

    Tu m'étonnes que ce devait être bon et c'est très beau en photo, bravo ! Il faut dire que c'est un mètier très dur et qu'il faut vraiment l'aimer pour le faire.
    Amitiés