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qui suis je ? je suis une " Camassia "

qui suis je ? je suis une " Camassia "

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Ray Veri


Premium (World), Sartrouville

qui suis je ? je suis une " Camassia "

pour vous
mesdames
de
Carnac
Morbihan 56
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Camassia est un genre de 6 espèces de plantes herbacées à bulbe, originaires principalement de l'Ouest de l'Amérique du nord
du Sud de la Colombie-Britannique au Nord de la Californie.
A l'Est, il atteint l'Utah, le Wyoming et le Montana.
Anciennement placé dans les Liliaceae ou dans les Hyacinthaceae
les études génétiques et biochimiques permettent d'assigner
ce genre à la famille des Agavaceae.
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Les différentes espèces sont appelées
Camas, Quamash, Indian hyacinth,
ou
Wild hyacinth
aux États-Unis.
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Usage ornemental
C'est une plante à bulbe de culture facile au jardin.
Elles demande un sol riche en humus.
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Usage alimentaire
Les bulbes de quamash faisaient partie de l'alimentation traditionnelle des tribus indiennes.
Consommés grillés ou bouillies,
leur goût ressemble à celui de la patate douce.
Ces bulbes ont même contribué à la survie des membres
de l'expédition de Lewis et Clark (1804-1806).
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Bien que les immenses étendues de prairies
à camas aient été réduites par le développement
de l'agriculture moderne,
il reste de nombreuses zones de prairies
et de marais à camas dans l'Ouest américain.
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Avertissement: L'espèce à fleurs blanches
Zigadenus venenosus,
dont les bulbes peuvent être confondus avec ceux,
comestibles,
des espèces du genre Camassia est toxique .
Ray

Commentaire 6

Information

Section
Dossier Fleurs, Végétaux, Fr
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Publiée
Langue
Licence

Exif

APN Canon EOS 1000D
Objectif Canon EF 28-105mm f/3.5-4.5 USM
Ouverture 9
Temps de pose 1/160
Focale 65.0 mm
ISO 100