• Mira Culix 17/08/2018 9:34

    Eingelegte oder frische?
    Eingelegte gibt es doch überall in Gläsern, wahlweise Böden oder Herzen.

    Frische Artischocken findet man bei uns im Supermarkt nur ab und an. Klacky steht nicht so drauf, aber mein Vater. Dazu rühre ich dann eine Mayonnaise mit Zitrone und Knoblauch und ein paar Kräutern, und dann wird genüsslich gezupft und gedippt und gezuzelt, lecker!
    Mahlzeit
    Mahlzeit
    Nirak.

    Dazu ein schöner trockener Weißwein ...
  • Frau Luna. 17/08/2018 11:17

    Ich hab noch nie frische Artischocken gegessen, weiß gar nicht, wie man die zubereitet.
  • Dorothee 9 17/08/2018 11:26

    ja, dippen halt, wie Mira schon sagte