An der Bibel fasziniert die Poesie, die in den Sprüchen steckt. Was noch kommt: Dunkelrot am Karfreitag für das Blut/Opfer Christi, Orange am Ostersamstag für die Kraft Gottes, Weiß am Ostersonntag für das Reinigen von Schuld, die gemalte (Grab)blume am Ostermontag als Symbol der Auferstehung von den Toten. Die Sorben haben sich viel dabei gedacht.
Grüne Soße ist ein Gedicht. Wird kalt über warme Kartoffeln gegossen. Passt auch zu Schnitzel sowie zu Sülze anstelle der Remoulade. Sie hat allerdings Kalorien; wenn ich die Soße selbst zubereite, ersetze ich Schmand und Mayo durch selbst angesetzten Kefir, Olivenöl und etwas Creme fraiche. Am Geschmack ändert das nichts.
Frag mal in der Stadtgärtnerei Meißen nach der Kräutermischung; laut Sächsischer Zeitung werden die 7 Kräuter dort angebaut: https://www.sopro-meissen.de/gaertnerei.html
Ansonsten lass sie Dir aus Frankfurt zuschicken: 069/6500040, hkraemer@kraemer-gemuesebau.de
smokeonthewater 06/04/2023 19:51
An der Bibel fasziniert die Poesie, die in den Sprüchen steckt. Was noch kommt: Dunkelrot am Karfreitag für das Blut/Opfer Christi, Orange am Ostersamstag für die Kraft Gottes, Weiß am Ostersonntag für das Reinigen von Schuld, die gemalte (Grab)blume am Ostermontag als Symbol der Auferstehung von den Toten. Die Sorben haben sich viel dabei gedacht.Grüne Soße ist ein Gedicht. Wird kalt über warme Kartoffeln gegossen. Passt auch zu Schnitzel sowie zu Sülze anstelle der Remoulade. Sie hat allerdings Kalorien; wenn ich die Soße selbst zubereite, ersetze ich Schmand und Mayo durch selbst angesetzten Kefir, Olivenöl und etwas Creme fraiche. Am Geschmack ändert das nichts.
Frag mal in der Stadtgärtnerei Meißen nach der Kräutermischung; laut Sächsischer Zeitung werden die 7 Kräuter dort angebaut:
https://www.sopro-meissen.de/gaertnerei.html
Ansonsten lass sie Dir aus Frankfurt zuschicken: 069/6500040, hkraemer@kraemer-gemuesebau.de