La Cassissine de Dijon

La Cassissine de Dijon

La Cassissine de Dijon est une pâte de fruits au cassis abritant un cœur liquide à base de liqueur de cassis.
De fabrication artisanale, créée en 1901, la Cassissine est une véritable spécialité régionale de la ville de Dijon, réputée pour le cassis. Soigneusement préparée à partir de pulpes de fruits, la Cassissine est une pâte de fruits d’exception au goût parfumé de cassis, renfermant un noyau de liqueur.