La distillation de la lavande à Coustellet, Lubéron

La distillation de la lavande à Coustellet, Lubéron

La lavande fine de père en fils au Château du Bois. La lavande est une des principales récoltes pour la distillation en Lubéron. Le Château du Bois réunit depuis plus de vingt ans une collection d'alambics en cuivre qui distillaient la lavande fine pour en créer des huiles essentielles. La lavande fine est la meilleure pour les huiles essentielles, les autres lavande "aspic" et "le lavandin" sont utilisées pour des produits de plus grande consommation...