Punktlandung!
... würde ich hier mal ohne Übertreibung & Eigenlob sagen ! ;-)))
http://www.daskochrezept.de/magazin/specials/kochen/steak-braten-so-gehts_150360.html
... ein superzartes Kalbsfilet, grad mal eben "probegebruzzelt"... damits morgen auch was wird ...
... so, jezz kann Weihnachten kommen ... ;-)
Weihnachtssterne
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Weihnachtsmarkt Aachen 2014
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Der Nougatmacher
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Schlossweihnacht
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Commentaire
27
Information
| Section | Motive: Fleisch und Wurst |
| Dossier | aus eigener Küche |
| Vu de | 8 420 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | GT-I9300 |
| Objectif | --- |
| Ouverture | 2.6 |
| Temps de pose | 1/332 |
| Focale | 3.7 mm |
| ISO | 80 |
Plébiscité par
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Gerhard Körsgen 08/11/2020 22:51
Wirkt appetitlich ;-)LG Gerry
Insulaire 03/10/2019 19:14
Jjja, genau so muss es sein - also für mich.VG Insu
Clemens Brand 26/11/2018 18:42
So soll es sein! Durch ist was für Schwangere und Fleischquäler!sabiri 13/05/2018 22:37
Sehe ich auch so!LG Gerhard
Elke 17/10/2017 7:23
Für mich dann bitte noch einen Tick mehr englisch ... :-)) Gibt es da auch noch was dazu? LG; ElkeJens Sellmann 14/01/2015 1:07
Sieht gut aus dein Steak, ein bisschen nackig so ohne Beilagen ;-)VG Jens
Richard Stratmann 27/12/2014 22:53
Hallo Tino absolut gelungen.So hätte ich es auch gegessen.
Gruß aus der Küche
von den Kochgiganten
T. Schiffers 26/12/2014 22:04
@ vive:...das seh ich mittlerweile auch so...muss mir mal gedanken machen!;-) tinoVive le Sport 26/12/2014 21:35
...irgendwie hast du deinen Job verfehltGourmettester, vorzugsweise Benelux Küche mit ausführlichen Bildberichten wäre DEIN Job gewesen...ok, hätte zwar keiner von denen verstanden weil die nicht unsere Sprache sprechen, aber solange es schmeckt ist das auch egal
sieht echt gut aus
VG Vive
T. Schiffers 26/12/2014 19:24
@ rüdiger:...ich sehe, ich habs hier mit einem "fleischgourmet" zu tun...gut so...und da dies ja erst mal der "testlauf" war kannst du dir sicher sein: das beilagenfoto kommt!;-)))) tino† rüdigerG 26/12/2014 19:22
das zergeht schon beim Hinschauen auf der Zunge, zart und saftig ...- schade, dass die Beilagen fehlen.
Als 'Kalbs'filet ist es für mich etwas zu 'rare', würde es
mehr 'medium' bevorzugen (Geschmackssache).
Als 'Rinder'filet wäre es genau richtig und träfe meinen Geschmack "a point".
Ein sehr feines zartes Bild.
Grüße
rüdiger
Andreas Donath 26/12/2014 12:13
Mhh, lecker!Ich mag es auch am liebsten medium!
Einen schönen Feiertag noch ...
Lila 25/12/2014 19:40
lecker ..... sieht gut aus !!!L.G. Lila
Frank Mühlberg 25/12/2014 14:55
Das sieht doch lecker aus !Frank
Thomas Tilker 25/12/2014 11:36
...mmmmhhhh....heut' abend geht's weiter mit der Futterei...LG Thom