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Sklavenhäuser

Im Süden der Insel Bonaire werden noch heute ausgedehnte Salzfelder bewirtschaftet. Das Salz auf Bonaire ist besonders rein und bildet große Kristalle.
Sklaverei wurde 1863 auf Bonaire aufgehoben. Während der Sklavenzeit schliefen 4 -6 Leute in einem kleinen Haus und am Ende einer Arbeitswoche liefen sie in den Norden der Insel, wo ihre Familien lebten. Es waren äusserst harte Zeiten. Es gibt eine Siedlung mit roten Häuser und eine mit weissen, die noch heute erhalten sind und an die alten harten Zeiten erinnern.

Salz das Elixier des Lebens
Salz das Elixier des Lebens
Heidi Zimmerli

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