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de ceulaer


Premium (World), javea

un de mes hibiscus

tout frais du jardin
l’hibiscus syriacus, que l’on nomme plus souvent althéa, est un arbuste facile et très florifère, qui peut être avantageusement placé partout dans le jardin. La multiplicité de ses espèces, la beauté de sa floraison longue et abondante et sa pousse rapide lui confèrent un attrait incontestable.

Arbuste à feuilles caduques, il peut toutefois garder ses feuilles en hiver dans les régions les plus méridionales.
Ses fleurs ordinairement mauves ont fait l’objet de nombreux efforts pour diversifier leur coloris, l’hibiscus peut présenter aujourd’hui une floraison rose, bleue, rouge, blanche, avec parfois un cœur tranché. Ses fleurs, ordinairement simples, peuvent être doubles chez certaines variétés.
- Les fleurs de l’hibiscus syriacus sont comestibles, elles peuvent servir à réaliser un sirop qui parfume boissons, yaourts ou desserts, on peut en faire des gelées, ou en aromatiser gâteaux, thé, glaces.
- Elles sont émollientes et été utilisées pour soulager la toux et les angines.
- Appliquées sur la peau, la fleur d’hibiscus fraîche soigne piqûres d’insectes et crevasses.

hibiscus signifie guimauve en grec

pour les couleurs oubliées du vendredi

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