2 023 7

Günter Walther


Premium (World), Köln

A L I E N

Ingwerwurzel aus Peru.
Ingwer ist eine der ältesten Gewürzpflanzen der Welt. Sein zitronig-scharfes Aroma passt zu herzhaften Speisen genauso wie zu süßen. Besonders in der asiatischen Küche wird er häufig verwendet. Aber auch bei uns wird er in Süßspeisen und Getränken immer beliebter. Im Supermarkt sind zahlreiche Produkte mit Ingwer erhältlich. Auch als Heilpflanze ist Ingwer schon lange bekannt: Im 12. Jahrhundert nutzte Hildegard von Bingen seine anregende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Die Traditionelle Chinesische Medizin kennt Ingwer als Wärmespender.
Quelle https://www.bzfe.de/lebensmittel/trendlebensmittel/ingwer/

Frischer Ingwer
Frischer Ingwer
Günter Walther

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Information

Section
Dossier BeerenFrüchteZapfen
Vu de 2 023
Publiée
Langue
Licence

Exif

APN DC-TZ96
Objectif ---
Ouverture 3.3
Temps de pose 1/60
Focale 4.3 mm
ISO 125

Plébiscité par