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Döner

Kadir Nurman steckte 1972 als Erster das Fleisch in einen Fladen- und hatte den Berliner-Döner erfunden. Heute ist er so beliebt wie Currywurst ...

Commentaire 1

  • Rumtreibär 07/06/2017 11:17

    Die Zubereitung von Fleisch am Drehspieß hat in Anatolien eine lange Tradition, auch das Servieren von Grillfleisch im Fladenbrot. So schrieb es Helmuth von Moltke, seinerzeit Militärberater des Osmanischen Reiches, am 16. Juni 1836 in sein Tagebuch.

    HG Dieter

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Exif

APN NIKON D810
Objectif Carl Zeiss Makro-Planar T* 2/100 ZF.2
Ouverture 2
Temps de pose 1/200
Focale 100.0 mm
ISO 320