Ein vergessenes Schätzchen...
...auf meiner Festplatte, in den Küchen und als Heilpflanze!
Denn die Haferwurz (Tragopogon porrifolius, eng verwandt mit dem Wiesenbocksbart, die Ähnlichkeit ist gut zu erkennen) ist ein Wurzel-Urgemüse. Ihre Heimat ist der Mittelmeerraum, aber seit dem 16. Jahrhundert wurde sie auch in Mitteleuropa angebaut. Später wurde sie fast vollständig von der ähnlich schmeckenden Schwarzwurzel verdrängt.
In Großbritannien wird sie noch verwendet als "Gemüseauster", weil sie ein wenig nach Auster schmecken soll.
Saatgut wird aber auch in Deutschland angeboten.
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| Sections | Natur: Aufnahmetechniken Natur: Getreide und Feldfrüchte Natur: Heilpflanzen |
| Dossier | Blüten und Blumen |
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dadiet 29/01/2019 15:26
Wunderbar hast Du diese herrliche Blüte des Haferwurzmit dem Innenleben aufgenommen.
Vor dem grünen Bokeh kommt sie wunderschön zur Geltung.
Liebe Grüße Dieter
Günter de Graph 29/01/2019 12:08
Wunderschön, toller Farbkontrast und Bokeh.Liebe Grüße...... Günter
Traumbild 28/01/2019 20:32
Eine herrliche Blüte, ich kenne nur den Wiesenbocksbart. Als Wurzelurgemüse hätte ich es nicht betrachtet. Rundum gut fotografiert und wieder mit einer tollen Info versehen.LG Claudia
Nobse 64 27/01/2019 17:31
Eine wunderschöne Blüte hast du in perfekter Schärfe abgelichtet. Die Blütenfarbe finde ich besonders schön.LG Norbert
Annette Ralla 27/01/2019 13:57
Wunderschöne sieht die Blüte aus!LG Annette
Tante Mizzi 27/01/2019 13:54
Eine sehr schöne Aufnahme von der hübschen Blüte !!!Liebe Grüße
Mizzi
hans-jakob 27/01/2019 12:53
Mit einem schönen Hintergrund hast du ein tolles Blumenportrait gemacht!!!LG hans-jakob
Ruth E. 27/01/2019 12:29
Diese Schönheit springt einem ja förmlich ins Auge! :)Ich kannte sie bisher nicht und daher finde ich auch deine Info dazu interessant.
Gefällt mir richtig gut wie du sie hier in all ihrer Pracht zeigst!
LG Ruth
Günter7 27/01/2019 11:54
Das erinnert an den Sommer.Toll die Schärfe und klasse das Bokeh.
LG Günter
Rubie 27/01/2019 1:38
Wunderschöne Blüte.LGrubieFotobock 26/01/2019 16:30
Schön die Darstellung- Farbe tut derzeit sehr gut. lg Barbaramagic-colors 26/01/2019 12:48
Der Traum von Sommer.Schöön.
lg aNette
Küster Petra 26/01/2019 12:36
Schöner Festplattenfund, stöbern lohnt manchmal. LG PetraAxel Küster 26/01/2019 12:26
Ein schönes Blütenmakro mit interessanter Info. LG AxelA. Deichvoigt 26/01/2019 12:21
Die ist wirklich schön und danke für die Informationen zur Pflanze, habe ich wieder was gelernt. Toll hast du sie präsentiert.lg Ad