hari raya
Geylang ist bekannt als das Viertel, in dem die meisten Malaien leben. Hier wurde am umfangreichsten Hari Raya gefeiert.
Diese gebackenen Bällchen (leider hab ich keinen Namen parat) sahen sehr lecker aus. Meine Frage ergab dann: Mayonaise mit BBQ-Sauce.
Das fand ich dann nicht mehr soooo appetitlich.
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| Section | Voyage: Singapore |
| Dossier | Asien |
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Rüdiger Kautz 24/01/2006 10:20
Ich mag die Straßenküchen und ihr Angebot. Dieses Gericht kenne ich allerdings nicht, aber, wenn Mayo dabei ist, wird es mir sehr symphatisch.Gruß Rüdiger
Ellen Bx 24/01/2006 9:54
:-) ne, das war schon wirklich so gemeint. Die sind ein wenig paniert und daher bildet sich die Kruste.malay-perakanan-Küche ist voller Majo
Indrani, du hast Recht, ich hab auch an leckere Poffertjes gedacht.
Pete Burkhard 24/01/2006 9:41
Ich denke, die Lady hat dich falsch verstanden und nannte dir mögliche Beilagen zu den Bällchen.Greez Peter
Indrani Novello 24/01/2006 8:51
die sehen eher aus, wie zu rund geratene Poffertjes. Wie, nur Mayo? Das würde doch nicht eine solche Form ergeben!