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Klosterweingut St.Hildegard

Klosterweingut St. Hildegard

Die geschichtlichen Wurzeln des Klosterweinguts reichen bis ins 12.Jahrhundert,die Zeit unserer Gründerin ,der heiligen Hildegard von Bingen,zurück.
Schon damals betrieben die Schwestern erfolgreich Weinbau. Diese Tradition wird bis heute von den Benediktinerinnen unter modernen Bedingungen fortgesetzt. Das Klosterweingut verfügt über 7 ha Rebfläche (83% Riesling, 17% Spätburgunder). Bei der Bearbeitung und Pflege der Weinberge setzen sie auf umweltschonenden Anbau. Die Weine des Klosterweinguts sind vielfach prämiert und können in der Vinothek im Klosterladen verkostet werden. Es ist Deutschlandweit das einzige Klosterweingut welches gänzlich von Ordensleuten selbst geführt wird.

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