Jörg Klüber


Premium (World), Oppenau-Ramsbach

Mitten im vollen..

Bärlauchduft

Die Bärlauchouverture:

Hechtfilet in Salzbutter gebraten
an Bärlauchsabayon und Elsässer Nudeln
Wein: 2009 Elsässer Riesling

Sabayon Rezept auf Wunsch beim Koch und Bildautor! ;-)

Commentaire 33