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Muskatnuss aus Grenada

Muskatnuss aus Grenada

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ralfbecker

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Premium (Pro), Gastouri/ Korfu

Muskatnuss aus Grenada

An einem 10 bis 15 Millimeter langen Stiel befindet sich die bei Reife ockergelbe oder orangefarbene, birnenförmige bis fast kugelige Balgfrucht, sie ist beerenartig, springt aber auf. Die Frucht weist eine Länge von 8 bis 10 Zentimeter und einen Durchmesser von 3,5 bis 5 Zentimeter auf. Die 3 Zentimeter großen, rundlichen Samen sind von einem rötlichen, fleischigen, ölhaltigen und zerschlitzten Samenmantel (Arillus) umgeben. Der Kern des Samens, wie auch der Samenmantel, wird sowohl als Gewürz wie auch als Droge verwendet. In der Umgangssprache bezeichnet man den Samen als Muskatnuss oder Muskat und den Samenmantel als Muskatblüte oder Macis. lt. wikipedia

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Mots clés

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Information

Sections Voyage: Grenada Motive: Gewürze Natur: Blatt & Blüte
Dossier Karibik
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Publiée
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Exif

APN DSC-RX100
Objectif 10.4-37.1 mm f/1.8-4.9
Ouverture 4.9
Temps de pose 1/100
Focale 37.1 mm
ISO 640

Plébiscité par