233-13 Wie nennt man das?
Auflösung:
GELIERPROBE! Richtig Angelika!
... und wozu macht man das?
Einen Löffel heißes Gelee auf einen kaltenTeller geben, und schauen, ob das Gelee fest wird. Wenn nicht, 1 Minute länger kochen!!
Richtig Angelika!
Wie man sieht, ist mein HIMBEERGELEE fest und lecker geworden!
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Information
| Section | Spezial: Fotorätsel: Was ist das? |
| Dossier | Haus&Garten 2013 |
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FMW51 28/07/2013 22:10
Schmunzel, schmunzel...Eine tolle Idee von Dir, lieber Wolfgang. Du hast die Kamera wohl immer um den Hals bei allem was Du in Haus und Garten tust?
Viele liebe Grüße, Frank-Michael
magic-colors 24/07/2013 18:38
Ja klar, die Zunge der Stones ;-)) lg aNetteulizeidler 24/07/2013 13:28
erinnert hieran::O)))
Wolfgang Stenglin 23/07/2013 17:58
@ Inge: Das kann der Hausmann selbst, da braucht er keine Hausfrau zu!Inge Striedinger 23/07/2013 14:06
Sehr tüchtig, wer der Hausfrau beim Marmelademachen hilft :-)))LG Inge
Angelika El. 23/07/2013 12:24
Ihr könnte abfüllen - die Gelierprobe ist in Ordnung!!!! ;-))Sooo mit Gelierprobe hab ich das noch von Muttern gelernt - praktisch, denn dann kann man die Köstlichkeit ja auch gleich versuchen!
Ein intensives Rot - tippe evtl. auf eine Mehrfrucht- oder auf auf rote Johannisbeer-Komposition..
PS: Meine Himbeeren von einem Himbeer-Feld sind immer sehr viel dunkler. - aber "eigene" sind ja viiiel besser!
Sicher saulecker... LG! a.
Wolfgang Stenglin 23/07/2013 12:06
Das besteht aus Himbeeren...Reisemarie 23/07/2013 11:59
was kommt denn oben drauf auf den hausmannsfruchtspiegel?hungrige grüße
marie
Wolfgang Stenglin 23/07/2013 11:56
Keine hohe Kochkunst, nur Hausmann-Niveau!Reisemarie 23/07/2013 11:54
wie nennt man das?ich würde sagen: rotznäschen
der nouvellecuisinkoch würde sagen: fruchtspiegel.
jedenfalls sieht es fruchtig lecker aus.
abschleckende grüße
marie
Wolfgang Stenglin 23/07/2013 11:54
Ist Pech rot???1944max 23/07/2013 11:50
HiPech ! wozu ?
VG Wolfram