Dijon - Im Zentrum der Stadt
Die Wirtschaft der Stadt ist stark diversifiziert. Bedeutend sind neben der Nahrungsmittelindustrie die Metallverarbeitung, die chemische Industrie und die pharmazeutische Industrie.
Von der ehemals blühenden Herstellung des Dijon-Senfs mit über 40 Firmen sind heute nur noch drei mittelständische Betriebe geblieben. Auch der letzte große Hersteller, Amora, ist mittlerweile von einem Konzern aufgekauft, der aber im Gegenzug sein Entwicklungslabor nach Dijon verlegte. Die Produktion der Senfkörner ist aus Burgund nach Kanada abgewandert, wo wesentlich kostengünstiger produziert wird; so wird dort z.B. mit dem Flugzeug gesät.
Von den früheren Nahrungsmittelbetrieben sind heute nur Getreidemühlen geblieben. Es gibt aber auch wieder neue Betriebe, zum Beispiel hat Nestlé eine große Schokoriegelfabrik in Betrieb genommen.
- Quelle: Wikipedia -
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Information
| Section | Voyage: Bourgogne |
| Dossier | Frankreich - Dijon |
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Keims-Ukas 24/07/2013 15:38
Top Info zur Wirtschaft, schöne Reisedoku.LG, Uwe!
Günter Walther 23/07/2013 18:40
Die Fahnen und der grüne Kopf bringen schöne Farbtupfer in das trotz trübem Wetter gut gelungenen Foto.MfG Günter
Vitória Castelo Santos 23/07/2013 18:09
Ein tolles Foto, sehr schön!LG Vitoria