...G E W Ü R Z N E L K E N...
...von Inselbesuchern zu früheren Jahren hörte ich, daß es auf der ganzen Insel Sansibar und Pemba nach Nelken gerochen hat...
...das ist heute im Zuge anderer Aufgewahrungsmethoden nicht mehr so...
...auf einer Gewürzfarm kann man allerdings diese Erfahrungen noch machen...
hier mal was zur Gewürznelke:
http://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%BCrznelken-Baum
Commentaire
13
Information
| Section | Voyage: Zanzibar |
| Dossier | Sansibar |
| Vu de | 1 300 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | DMC-FZ100 |
| Objectif | --- |
| Ouverture | 3.1 |
| Temps de pose | 1/20 |
| Focale | 6.5 mm |
| ISO | 400 |
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B.Schalke 04/11/2014 17:57
Echt gute Macroaufnahme kann den Geruch förmlich riechen der über Sansibar schwebtGrüsse Biggi
HerbertKpn 04/11/2014 10:22
Sehr schön festgehalten! Auch in Indonesien spielen Gewürznelken eine große Rolle und werden überall angebaut. Die meisten landen in Zigaretten ... Das scheint in Zanzibar anders zu sein, wie ich der Wikipedia entnommen habe.Lg Herbert
Eifelpixel 04/11/2014 9:30
Kennt man sonst nur aus den Glühwein. Schön sie mal so zu sehenImmer eine gute Zeit wünscht Joachim
Thorsten Schwafferts 03/11/2014 0:55
schönes Detailfoto mit guter Erklärung.LG Thorsten
Lubeca 02/11/2014 12:59
Beide Gewürze, die du hier so ansprechend präsentierst, kannte ich bisher nur im getrockneten Zustand (Gewürznelke) oder gar nur als Pulver aus der Dose (Muskatnuss - Schande über mich!). Hätte nie gedacht, wie mühsam es teilweise ist, die Gewürze herzustellen, die man hier einfach so gedankenlos im Supermarkt kauft. Danke für die tolle Info; man sollte öfter mal nachforschen, um die Dinge mehr wertschätzen zu können.LG Sabine
Conny Müller 01/11/2014 21:48
Da hast Du einen tollen Gewürzkurs inszeniert.Wieder was dazu gelernt.
LG
Conny
Wolfgang Weninger 01/11/2014 21:19
ich sehe zum ersten Mal, wie Gewürznelken wachsen ... sehr interessant dokumentiertServus, Wolfgang
- Edith Vogel 01/11/2014 20:55
ganz toll gezeigt...eine klasse Aufnahme
liebe Grüße Edith
Petra-Maria Oechsner 01/11/2014 20:09
den duft kann ich mir sehr gut vor stellen und gerade in der kommenden adventszeit habe ich gerne ein paar von ihnen auf dem adventskranz oder gesteck, weil sie so einen angenehmen duft verströmen...:-)toll, dass du das wachsen und blühen dort live erleben konntest
lg petra
Veronika Zanke 01/11/2014 19:51
Auch wieder eine klasse Doku!LG Veronika
Eva Winter 01/11/2014 19:39
Heute können wir bei dir viel lernen - diese ganzen exotischen Früchte nehmen wir, ohne zu wissen woher sie eigentlich kommen.LG Eva
Kosche Günther 01/11/2014 19:18
Herrliche Aufnahme von den Gewürznelken wie sie am Baum ausschauen, bei vielen Gerichten Veredlen sie den Geschmack und stärken auch die Körpereigenen Abwehrkräfte,liebe Grüße GüntherMarguerite L. 01/11/2014 18:49
Tolle Aufnahme, die Erinnerungen hervorrufen,vor 45 Jahren, während unserer Ostafrikajahre, haben wir erinmal bei der "Nägeli"-Ernte mitgeholfen
Grüessli Marguerite