'Gabelfrühstück'

'Gabelfrühstück'

...wortwörtlich... (bei diesem Wetter kommt man auf solche Ideen)

Das Gabelfrühstück* -ich wusste vorher auch nichts Genaueres darüber- ist ein zweites Frühstück bestehend aus kalten oder warmen Speisen. Das Wort ist eine Lehnübersetzung aus dem Französischen: déjeuner à la fourchette. Es wird so genannt, da man im Stehen einzelne Häppchen mit der Gabel aufnahm.

'Znüni' (meistens ohne Gabel!) wird in der Deutschschweiz, Vorarlberg und im alemannisch-süddeutschen Sprachraum die morgendliche Zwischenmahlzeit sowie das zu diesem Zeitpunkt eingenommene Pausenbrot genannt. Die Bezeichnung ist von der Zahl Neun (im Alemannischen: nüün) abgeleitet, da die Pause meistens gegen neun Uhr gemacht wird. Analog dazu ist das Zvieri von der Vier abgeleitet. Die Bezeichnung Znüni wird aber auch dann verwendet, wenn die Pause zu einer anderen Zeit gemacht wird, beispielsweise erst um zehn Uhr.

*Nachtrag meinerseits: heute heisst es wohl eher
fingerfood!!

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Canon EOS 5D Mark II, f/29, +1.3ev, 8s, Stativ, SVA,100mm, ISO 640, Oktober 2010