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Herbstimpressionen: Herbstlorchel (auch Krause Lorchel)

Herbstimpressionen: Herbstlorchel (auch Krause Lorchel)

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Klaus Peinhaupt


Premium (World), Graz

Herbstimpressionen: Herbstlorchel (auch Krause Lorchel)

Essbar. Habe ein paar Zubereitungsarten versucht: Junge Exemplare direkt rausgebraten. Ältere Exemplare zuerst 10 min gekocht und dann mit Zwiebel knusprig rausgebraten. Fazit: Wenig Eigengeschmack, aber gute, bissfeste Konsistenz. Nicht weltberühmt, aber mit zusätzlichen Geschmackskomponenten im Gericht verwendbar.

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Section
Dossier Schwammerl
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Exif

APN Canon EOS 5D Mark II
Objectif Canon EF 24-70mm f/2.8L
Ouverture 10
Temps de pose 1/80
Focale 70.0 mm
ISO 500