Doris Mitecki


Premium (World), Rheinfelden

Holunder

Schwarzer Holunder (Sambucus nigra)

Als Heilpflanze ist schwarzer Holunder schon lange bekannt. Hippokrates empfahl den Strauch als wassertreibendes Mittel. Erst viel später, etwa im 18. Jahrhundert, setzten Heilkundige den Holunder bei Fieber und Atemwegsinfekten ein. Daneben spielt er in der Küche eine Rolle: In Form von „Hollerkücherl“, Sirup oder Holunderbeerensaft.

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Dossier Natur kreativ
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Exif

APN SLT-A58
Objectif Minolta AF 100mm F2.8 Macro [New]
Ouverture 5
Temps de pose 1/400
Focale 100.0 mm
ISO 100

Plébiscité par