Johannisbeeren
Wenn sie doch nur nicht so sauer wären!
Die Johannisbeeren (Ribes), in Bayern, Österreich und Südtirol die Ribisel(n), in der Schweiz Meertrübeli, Trübeli oder Ribiseli, sind die einzige Pflanzengattung in der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Sie umfasst die im Deutschen als Johannisbeere und Stachelbeere bezeichneten Arten. Einige Arten und ihre Sorten werden als Beerenobst, andere als Zierpflanzen genutzt. Quelle: Wikipedia
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| Section | Natur |
| Dossier | Essen & Trinken |
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KukiCrew 06/09/2016 12:22
Deine Präsentation ist wunderschön, aber mir sind sie auch zu sauer. Am liebsten mag ich sie auf Streuseltalern.VG KC
Rosenzweig Toni 27/08/2016 17:34
Klasse gemacht in Wort und Bild.Liebe Grüße aus Garmisch Partenkirchen
Toni
Lichtmagie 25/08/2016 19:09
da läuft mir doch das Wasser im Munde zusammen.....Ganz liebe Grüße
und einen schönen Abend
Karin
Iris Offermann 05/08/2016 23:45
Lecker, mir läuft das Wasser im Mund zusammen:-)Feine Präsentation; die Johannisbeeren hat du per -
fekt in Szene gesetzt.
LG Iris
Bruni Mayer 05/08/2016 15:42
wunderbar hast du die sauren früchtchen abgelichtet.lg bruni
† fannyphoto 04/08/2016 23:49
Hallo Karin, Du überrascht mit leckeren Beeren. Sehr feine Aufnahme der Ribisln. Möchte gleich zupfen und dann mit Zucker bestreuen. Mmmmhhhmmm, lecker.LG fannyphoto
ev@w. 04/08/2016 18:18
...doch - diese herrlich herbe säure... habe in diesem jahr von meinem einzigen joha-busch ganze 2 kg geerntet und sie zu einem leckeren brotaustrich - ohne kerne wohl gemerkt - mit dr. oetkers 3:1 Gelierzucker verarbeitet. sehr wenig süß ist dieser besondere aufstrich. genau so mag ich ihn. und bald steht auch schon wieder meine kiwi-ernte an. sie wachsen als ranke bei mir auf der Sonnenseite. die Früchtchen sind etwas größer als eine Walnuss. so lasse ich sie noch ein paar Wochen 3-4 in der küche nachreifen und dann... gerade habe ich das letzte glas - mit fruchtstückchen im gebrauch von verga. jahr.eine BESONDERS Collage präsentierst du hier von den so richtig zum sofort vernaschen ausschauenden beeren...
lg
Margret u. Stephan 04/08/2016 17:35
Ja die kleinen roten runden Beeren, die mag ich auch - wenn sie auch manchmal etwas sauer schmecken...Du hast sie ganz liebevoll präsentiert in dem passenden Schüsselchen, es scheint auf dem ersten Foto, als würden sie miteinander zu verschmelzen - ganz zauberhaft.
Liebe Grüße,
Margret
Reinhardt II 04/08/2016 10:41
Lecker !!!LG Reinhardt
Elke H.R. 04/08/2016 10:16
Wunderschön ist Deine Präsentation wieder !!LG Elke
Mary.D. 04/08/2016 9:31
Das ist eine schöne Präsentation der leckeren Früchtchen!LG Mary
Angelika El. 04/08/2016 0:32
Oh, das sieht soo schön aus!!! Leuchtend rot und reif wirken die Beeren und beide Aufnahmensind super und die Collage einfach ein Genuss... LG! a.
JosefSepp Hoffmann 03/08/2016 22:31
Wunderschön präsentiert !!!Schöne Grüße
Rebekka D. 03/08/2016 22:22
mmmh .. schön und gesund .. ;o) RebekkaJürgen Divina 03/08/2016 21:50
Wenn sie richtig reif sind brauche ich keinen Zucker für die leckeren Früchte. Sehr schön und appetitlich angerichtet.Viele Grüße, Jürgen