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LA BALEINE

salin d’Aiguës- mortes s’étend de nos jours sur 10800 hectares de terre sauvage ou l'eau de mer, après avoir été pompée, va circuler pendant cinq mois et progressivement se concentre pour permettre la cristallisation sur les tables salantes.Le sel recueilli est ensuite stocké en camelle , véritable montagne de sel de plus de 20 mètres de haut et 400 mètres de long .
le sel la baleine sort de ce salin ....

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