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Lavendelfelder im Burgenland

Lavendelfelder im Burgenland

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Franz Harb


Premium (Basic), Südoststeiermark

Lavendelfelder im Burgenland

Österreich, Burgenland: Diese Tage wird man vielen Ortes von einem besonderen Duft betört! Der Lavendel ist zur Zeit in voller Blüte! Schon die Römer benutzten Lavendel, um daraus duftende Bade-Essenzen zu gewinnen: Der Name dieser Pflanze leitet sich dementsprechend vom lateinischen Wort lavare = "waschen" ab. Der Echte Lavendel (Lavandula angustifolia) gehört zur Pflanzenfamilie der Lippenblütler (Lamiaceae), zu denen auch Minze und Salbei zählen. Seine verschiedenen Sorten, darunter auch der Lavendel ‘Munstead’, sind typische Klassiker in den Sommermonaten.

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