Ofenfrisch
Samstags wird bei Streits gebacken.
Auf Inspiration von Daniela Hülstrunk haben wir ein leckeres Ur-Dinkelnbrot mit Rüebli (für Nichtschweizer: Möhren oder Karotten) und Sonneblumenkernen, produziert.
Als Umweltbewusste haben wir während dem Abkalten, gleich noch eine Rüeblitorte in den Ofen gelegt um die Restwärme zu nutzen.
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| Sections | Spezial: Wir bleiben zu Hause Motive: Food-Fotografie Spezial: Zufriedenheit |
| Dossier | Home Office |
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Heidi Schneider 28/02/2021 23:02
Urdinkel mag ich auch.Sieht alles sehr sauber und ästhetisch aus.
Werde morgen meine Küche kritisch beäugen...
lg Heidi
Pik Sibbe 22/02/2021 0:17
Da läuft mir beim Anblick schon das Wasser im Munde zusammen. Das schaut sehr lecker und obendrein auch noch gesund aus.Sehr ansprechend fotografiert und bearbeitet - also diese Kombi gefällt mir sehr. Endlich mal ein attraktives und sehenswertes Food-Bild.
Brigitte BB 20/02/2021 14:18
Das sieht total lecker aus :-). Brot selber backen steht bei mir ganz oben auf der Liste wg. meiner vielen Lebensmittelunverträglichkeiten...LGBrigitte
Maria J. 20/02/2021 8:49
Sehr appetitlich ...!LG Maria
Robert Nöltner 17/02/2021 10:49
Das sieht sehr gut ausLG Robby
Misme 16/02/2021 17:53
Hallo Daniel, darf ich fragen, ob ihr mit Hefe oder Sauerteig backt, oder ganz ohne Zutaten?Es sieht super locker und sehr knusprig aus!
LG Misme
Hellmut Hubmann 16/02/2021 15:58
Mein Ofen ist ein BBA für fertige Mischungen. Allein mit Zutaten experimentiere ich.Wirkt lecker.
Lucy Trachsel 16/02/2021 11:06
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.norbert lampe 15/02/2021 22:04
Das sieht absolut lecker aus und sehr gut präsentiert. Ans Brotbacken hab ich mich noch nie getraut.LG Norbert
Andreas Kögler 14/02/2021 23:38
ja herrlich ...., selber backen fetzt total !Ein enger Freund hat ein geniales Backhaus gebaut, so richtig aus Ziegel, Schamott und Eisenguss ....
Wenn er den Ofen anheitzt, dann kommen mehere mit ihren Teiglingen ....,
dann ist quasi Backtag im Dorf !
Das macht Laune ohne Ende .... und für Glühwein und Grog ist in jetziger Zeit auch noch Platz .... ;-)
gruß andreas
open eye 14/02/2021 17:16
Allergie bewusst mit Dinkel Mehl sieht lecker aus.LG Hannaros
ConnieBu 14/02/2021 16:57
Perfekt - und Kompliment an euch: schöner kann Brot nicht aussehen. Und die Rueblitorte habe ich ja eben schon mit den Augen gebührend verspeist :)LG Connie
joenext 14/02/2021 10:22
manche mögens heiß und knuspriger...Davina02 14/02/2021 8:53
Das sieht sehr lecker aus, würde ich gerne probieren!LG Angela
Sigrid Warnke 13/02/2021 21:28
Das sieht lecker und gesund aus und nach fortgeschrittenen Backkünsten.LG Sigrid