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oh mamma mia schon wieder pasta.... RELOADET

oh mamma mia schon wieder pasta.... RELOADET

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SieRei


Free Account, Tirol

oh mamma mia schon wieder pasta.... RELOADET

...war heute dieses Nudelgericht, hat mir fast besser geschmeckt als das übliche Basilikum-Pesto und ist so schnell zubereitet.

das Grün ist echt, so hats ausgesehen...Natur pur!!! ;-))
____________________________
Du brauchst zum Rucola-Kräuterpesto:

1 Tasse geputzten Rucola
1 Tasse Petersilie
1/ 2 Tasse frische Minze
1/2 Tasse Basilikumblätter
etwas Salz
Pfeffer a.d. Mühle
80 g geschälte geröstete Mandeln
2 El. Zitronensaft
150 ml bestes Olivenöl

Commentaire 17

  • Helga Amh 30/05/2007 19:56

    oh, das würd ich auf der Stelle verputzen - so leeecker sieht das aus!

    Lg aus dem Marchfeld
    Helga
  • NINNICKs 12/05/2007 11:23


    ...@Wera,
    ...
    ...;-))) ... wenn Du mal 30 Jahre beruflich fotografierst,
    ...kannst Du sowas einfach nicht mehr übersehen, - selbst
    ...wenn Du es wolltest - hihi -
    ...und unsere Siegi weiß natürlich wie es gemeint ist ...
    ...- oder - *grübel.... ;-)))
    ...und einer muß doch auf sie aufpassen *lol* ....:-)))

    liebe Grüße
    ___________________________ vom Nick und Nina
  • Trautel R. 12/05/2007 8:44

    so richtig nach meinem geschmack, wenn wir nicht wegfahren sollten bei dem wetter, wird dies am montag auf meinem speiseplan stehen. für heute und morgen ist schon alles geplant.
    mir läuft trotz frühstück das wasser im munde zusammen.
    ein hoffentlich regenfreies wochenende wünscht dir trautel
  • Wera T. 11/05/2007 21:11

    Was dem Nick alles auffällt! Ich sehe vor lauter Appetit wieder mal nur die lecker hergerichteten Nudeln!
    Deine Rezeptkarten schaue ich ehrlichgesagt auch nicht mit fotografischen, sondern mit hausfräulichen Augen an, Linde, und somit bekommst Du von mir nur Lob!
    LG Wera
  • Johann Pondorfer 11/05/2007 20:42

    Eine gute Idee von Manuela *ggg* Würde ich auch manchmal gerne.
    Noch gibt's bei uns Bärlauchpesto nach Deinem Rezept, aber nicht mehr lange. Dann kann ich auf das "neue Rezept" ausweichen.
    Dankeschön Linde, lecker, mir läuft das Wassser im Munde zusammen.
    LG Mme
  • Manuela Ibenthal 11/05/2007 19:03

    Irgendwann ramme ich eine Gabel in den Monitor. ;-))
    LG Manuela
  • NINNICKs 11/05/2007 16:45


    ....das nächste Pic ist wieder gut.!... :-)))


    liebe Grüße
    ________________________ vom Nick

  • Gudrun Raatschen 11/05/2007 14:02

    Wenn Du so weitermachst, kannst Du ein Kochbuch herausgeben! Auch dieses Rezept werde ich sicher bald nachkochen. Vielen Dank!
    LG Gudrun
  • SieRei 11/05/2007 13:26

    @Nick
    ich weiss, dass du Grün nicht magst, schon gar nicht an meinen Nudeln ;-))
    Aber ich versichere dir, Nudeln mit Pesto das nur das herrliche Grün der Natur enthält, ist nun mal giftgrün, schmecken tuts allemal fullminannt!
    Ich gebs aber nicht auf, werde weiterhin meine Grünphase behalten und daran tüfteln....;-))

    Bin schon gespannt was du zum nächsten Foodpic sagst...fotografiert hab ichs mit Liebe ;-))

    Danke dir und danke allen die so fleißig commentieren und mir mit konstruktiver Kritik weiterhelfen.

    Lieben Gruß
    ____________Siegi
  • NINNICKs 11/05/2007 13:09

    ...sorry - das ist lieblos fotografiert und
    ...gefällt mir überhaupt nicht....

    ...der Teller - irgendwie - im Abwärtstrend !!!
    ...( von links oben nach rechts unten )
    ...die Nudeln in "Giftgrün"
    ...das Orange past m.E. überhaupt nicht..
    ...usw.

    ...das kannst Du viel viel besser !!!

    ...selbst auf die Gefahr, daß Du mich
    ..."Entbuddiest" - aber ich schreib ja
    ...auch wenn ichs besonders gut finde....

    ...merkwürdigerweise finde ich Deine
    ...Zweitversionen viel besser - so auch hier.
    ...Dort hast Du wenigstens besser arrangiert
    ...was die Farben angeht (Nudeln in Giftgrün)
    ...würde ich dort das Gleiche sagen

    liebe Grüße
    ________________________ vom Nick
  • Nadcia 11/05/2007 9:05

    oh sieht das lecker aus, thx fürs rezept!!
    lg nadcia
  • Adrianus Aarts 11/05/2007 7:52

    Gefällt mir sehr gut, danke fürs Rezept Linde.
    LG AD
  • Uta H. 11/05/2007 7:36

    Sogar am frühen Morgen sieht das (für mich) sehr appetitanregend aus, Linde :-). Ich mag den nussigen Geschmack des Ruccola sehr.
    LG Uta
  • Peter Schillmeier 11/05/2007 7:14

    Sieht ja köstlich aus...
    lg Peter
  • Marion Kühnel 11/05/2007 6:49

    ...ist Dein Kochbuch jetzt fertig,würde gerne 1,2,3,kaufen...)))glg mk