Paprikagemüse

Zutaten:
Olivenöl, 1 Zwiebel (ich nehm rote)1 Knoblauchzehe, 3 Paprika wie auf dem Bild,
1 Eßlöffel Balsamico, 1 Eßlöffel Akazienkonig, etwas Salz und Pfeffer.

Zubereitung:
Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
Die Paprika entkernen, in kleine Stücke schneiden und kurz mitbraten.

Balsamico und Akazienhonig zugeben und etwas einköcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und bei kleiner Hitze circa 10 Min. fertig garen.

Ein etwas ungewöhnliches Rezept, aber es schmeckt echt lecker.

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Exif

APN Canon EOS 1100D
Objectif 18-250mm
Ouverture 6.3
Temps de pose 1/100
Focale 31.0 mm
ISO 6400