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Pastinak

.....heißt dieses Doldengewächs.
Wächst an Wegrändern und Wiesen.
Er ist vielseitig verwendbar:die Wurzelrüben als Gemüse und Viehfutter, die jungen Blätter samt Sprossen als Gemüse,die Früchte als Gewürz.
Die Wurzeln sind Bestandteil mancher Kräuterschnäpse.

Ich danke Hans-Jürgen Keck ganz herzlich für den Vorschlag!
Ich habe mich sehr darüber gefreut!
Danke an alle, die für dieses Bild gestimmt haben!

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