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Platterbse - Lathyrus spec.

Platterbse - Lathyrus spec.

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Dietlinde Heider


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Platterbse - Lathyrus spec.

Eine Besonderheit, die ich sehr interessant finde, weist die Platterbse auf, nämlich manchmal erscheint sie in roter Farbe und manchmal in Blau.

Das hängt von ihrem Zellsaft ab, welchen pH-Wert er aufweist. Ist sie rot, so ist der Zellsaft sauer, ist sie blaue so ist er basisch. Ob nun der pH-Wert sauer, oder basisch ist, das hängt vom Boden ab auf dem sie gedeiht. An ihrer Farbe kann man deshalb genau ablesen, ob es sich um einen sauren oder eher basischen Boden handelt.

Eine nahe Verwandte von ihr ist die Lupine, die wie sie zu den Leguminosen gehört. Das sind Pflanzen, die Stickstoff sammeln.

Mir gefällt sie besonders wegen ihrer feinen Fabe und ihrem schmetterlingshaften Aussehen, das sehr zart wirkt.

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