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SYLDERO


Premium (World), île d'Oléron

Port de la Cotinière

Ujuc mardi bleu
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Ce petit port de pêche artisanal, sur la côte ouest de la commune est le 1er du département et le 7eme au niveau national. Ce port aux bateaux bariolés est spécialisé dans la capture des espèces nobles avec des techniques de pêches respectueuses de la qualité. Ainsi on y débarque des soles, bars de ligne, langoustines, homards, crevettes et une spécialité locale, un petit poisson plat très apprécié des connaisseurs.(Céteau)
Au total ce n’est pas moins de 95 espèces différentes qui passent en criée chaque année.

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