Thomas Kalscheid


Premium (Pro), Hamburg

Rheinischer Döppekooche oder Uhles

Auf Nachfrage das Rezept des rheinischen Kartoffelkuchens, auch Döppekooche, Uhles oder Tuffelskooche genannt.
Landküche aus der Region Westerwald, Eifel, Köln/Bonn.

Wird gerne auch in der Zet der Weinlese mit frischem Federweissen gegessen

Commentaire 5