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Schiffsmühle in Ginsheim

Ginsheimer Schiffsmühle in den Abendstunden

Über mehrere Jahrhunderte hinweg arbeiteten Schiffsmühlen im Rheinstrom vor Ginsheim. Bis zu 21 dieser schwimmenden Kleinbetriebe zur Getreideverarbeitung waren hier gleichzeitig verankert, bevor sie der aufkommenden Industrialisierung und dem wachsenden Schiffsverkehr weichen mussten. Heute bietet die authentische Rekonstruktion der letzten produktiven Rheinschiffsmühle interessante und spannende Einblicke in die Technik und die Arbeitsbedingungen vergangener Zeiten, Die Rheinschiffsmühle zeigt den technischen Stand des Mühlenwesens um 1900 anhand authentischer, betriebsbereiter Geräte, diverse Getreide-Reinigungsmaschinen sowie Mahl- und Siebvorrichtungen.

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