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Stormarnsche Mittelstadt

"Die Windmühle, die 1886 am höchsten Punkt (49 m) des damaligen Dorfes gebaut wurde, ist das Wahrzeichen Schönningstedts. (Anmerk. durch erig: Heute ein Stadtteil Reinbeks)
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Bis ins 20. Jahrhundert wurde das Korn in Schönningstedt mit Windkraft zu Mehl verarbeitet. Im Jahre 1919 zog moderne Technik in den Mühlenbau ein. Nun trieb ein Elektromotor die Mühlsteine an. Damit konnte der Müller auch bei Windstille Korn mahlen.

1968 wurde die Mühle stillgelegt. Zwischenzeitlich wurde sie als Gaststätte und Diskothek genutzt. In der Nacht zum 30. Oktober 1991 ging sie in Flammen auf.
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Wiederaufbau als Galerieholländer

Der Besitzer des Anwesens ließ eine alte Mühle in der Nähe von Flensburg abtragen und in Schönningstedt wieder aufbauen.
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Die heutige Mühle ist ein sogenannter Galerieholländer."
Quelle: www.kultur-stormarn.de

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