Tag der Oberlausitz
Zum Tag der Oberlausitz gab es heute ein echtes Oberlausitzer Gericht -
"Teichelmauke".
Teichelmauke ist Kartoffelmus mit gekochtem Rindfleisch, Rindfleischbrühe,
verschiedenes Suppengemüse (heute Möhren, Petersilienwurzel, Kohlrabi)
und Sauerkraut. Das Rindfleisch wird in Stücke geschnitten und schwimmt
in der Brühe(dem Teichl).
Information
| Section | Spezial: Zufriedenheit |
| Vu de | 637 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | DMC-FZ50 |
| Objectif | --- |
| Ouverture | 2.8 |
| Temps de pose | 1/30 |
| Focale | 8.6 mm |
| ISO | 100 |
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