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begluckend

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Simbelmyne

Premium (Pro), Mandelbachtal

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begluckend

...besser gesagt, beglückend, war dieser fund einer krausen glucke (sparassis crispa) im pfälzerwald, dieser hervorragende speisepilz reichte für vier volle mahlzeiten, die glucke lässt sich im im kühlschrank etwa eine woche lagern und portionsweise zubereiten, schmeckt höchst aromatisch!

https://de.wikipedia.org/wiki/Krause_Glucke

kitschige stehlampe mit spitzenbesatz
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warmtoniger bodenfluter mit kabel
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PS: ein loben ohne worte ist möglich, aber nicht sinnvoll, die existenz des lobbuttons ist das ende jeglicher bilddiskussion in der FC und verfehlt von daher eigentlich deren sinn...

Commentaire 6

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Thomas Schimmele 04/10/2022 22:23
Sehr schön eingefangen - die landete heute abend bei uns auf dem Teller ;-) LG Thomas
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- Simbelmyne 05/10/2022 8:55
  hmm, bei unserem letzten palzbesuch hatten wir dieses glück zwar leider nicht, aber das wäre jammern auf hohem niveau, steinpilze, perlpilze, maronen, butterpilze, blutreizker und parasole gab´s in hülle und fülle... aber die glucke ist schon geschmacklich etwas besonderes und kommt durchaus an die speisemorchel dran. Seit wir sie erstmalig probiert haben, steht sie im beuteschema weit oben ;-))
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walterrichardlanger 22/09/2022 0:25
die Kombi mit dem Moos ist genial!
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Burkhard Wysekal 21/09/2022 13:16
Eine Prachtglucke auf ihrem grünen Sofa.....;-)). Hier hast Du ein fantastisches Aufnahmelicht gehabt.Wurde hier nachgeholfen, oder hat die Sonne so freundlich zugelangt.Einer meiner Lieblingspilzarten und tadellos aufgenommen.
LG, Burkhard
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- Simbelmyne 21/09/2022 13:24
  danke fürs lob aus berufenem munde, das licht wechselte ständig und ich hatte einen faltaufheller dabei (ist bei pilzwanderungen immer im rucksack) und die glucke war eine premiere, sowohl fotografisch als auch kulinarisch ;-))
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- Burkhard Wysekal 21/09/2022 14:28
  Danke für die Auskunft. So halte ich es auch mit dem Licht, bzw. Faltaufheller.F 16 hätte es eher nicht gebraucht, hat aber auch nicht geschadet. Kulinarisch betrachtet ist die Glucke schon lange und regelmäßig mein bester Kumpel. Frisch eh gut ...und getrocknet in die Bratensoße. Immer ein Hochgenuss.....:-)).
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