Beim Presssack-Wettbewerb
Messe "Freizeit, Touristik & Garten 2020" in Nürnberg
Es ist längst eines der Topereignisse der Messe "Freizeit, Touristik und Garten", wenn sich am Stand des Landkreis Roth die Presssack-Experten einfinden. Herbert Eckstein, seit 1993 Landrat des Landkreises Roth und ein ausgewiesener Presssackliebhaber, hatte vor 16 Jahren die Idee, einen Presssackwettbewerb ins Leben zu rufen. Viele regionale Metzgereien beteiligen sich. Nach mehreren Vorentscheidungen liegen jetzt die letzten 3 Presssack-Exemplare, die noch im Wettbewerb sind, auf dem Tisch, dazu Teller voller Kostproben, von denen sich die Messebesucher reichlich bedienen und die jeweils schnell wieder leer sind. Manche Besucher scheinen sich hier richtig satt zu essen ...
Aussehen, Konsistenz, Schnitt- und Bissfestigkeit, Würze und Geschmack - das sind die Kriterien, nach denen die Presssack-Experten – allen voran unser Landrat - am Landkreis-Stand auf der Freizeit-Messe in Nürnberg nun den Sieger bestimmen. Bei der Siegerehrung war ich leider nicht mehr dabei.
https://www.landratsamt-roth.de/desktopdefault.aspx/tabid-1/27_read-21213/
Commentaire
13
Information
| Sections | Motive: Fleisch und Wurst Motive: Events Menschen: Hände |
| Dossier | Stillleben |
| Vu de | 6 679 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | ILCE-6000 |
| Objectif | E 16-70mm F4 ZA OSS |
| Ouverture | 4 |
| Temps de pose | 1/160 |
| Focale | 70.0 mm |
| ISO | 2000 |
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bepil 01/03/2020 8:25
Lass es schmecken, ich krieg Lust dazu!! Schoen gezeigt!!Reinhard D. L. 29/02/2020 16:14
das scheint hier eine art blutwurst zu sein. ja, die gibt es bei uns auch - und ja, die essen wir auch gerne. dann gibt es bei uns noch eine blutwurst, die wird gebraten und dazu gibt es - bratkartoffeln (es geht aber auch mit salzkartoffeln und sauerkraut). alles ganz schön herzhaft, und es wird bier und anschließend ein schnaps dazu gereicht.gruß
Reinahrd
sitagita 29/02/2020 14:14
Presssack? Ich hätte hier das P mit einem F vertauscht! :-))Pixelfranz 28/02/2020 22:26
ist doch eine gute Idee.LG Franz
homwico 28/02/2020 18:16
Eine schöne Ansicht der Kostprobe.LG homwico
dor.maX 28/02/2020 16:54
Ich esse ja auch keinen Presssack, aber dass sich fast alle hier so gnäschig geben, wundert mich dann doch ...»gnäschig«:
wählerisch (beim Essen) (Hauptform) heikel (ugs., bair., Hauptform) mäkelig (ugs., Hauptform, norddeutsch, ostdeutsch) · gnäschig (ugs., fränk.) · haklich (ugs., österr.) · käbsch (ugs., sächsisch) · kiebisch (ugs., sächsisch) · klott (ugs., moselfränkisch) · krüsch (ugs., norddeutsch) · pingelig (ugs., rheinisch) · schlauchig (ugs., rheinisch) · schleckig (ugs., schwäbisch) · (g)schnädderfräsig (ugs., schweiz.) · schnäkig (ugs., pfälzisch)
Rainer Rauer 28/02/2020 16:45
Nichts für mich!LG Rainer
Bricla 28/02/2020 16:29
Nichts für mich, aber schön erklärt und passend fotografiert.Urs V58 28/02/2020 15:52
Bei uns heisst das Presskopf, glaube ich, klingt irgendwie auch nicht besser :-)LG Urs
cabrio2 28/02/2020 12:17
Lass es dir schmecken, DorisWünsche ein schönes Wochenende, lg Anton
sabiri 28/02/2020 10:30
Schöne Detailaufnahme! Sowas geht nicht so an mich:-)LG Gerhard
Inge S. K. 28/02/2020 10:04
In Franken kenne ich einige "Experten" die sich gerne beteiligen würden.LG Inge
Norbert REN 28/02/2020 9:58
Das es so was schönes heute noch gibt, wo doch die Veganer schon lange die Macht übernommen haben, moralisch jedenfalls :-))LG. Norbert