Waltraud Zorn


Premium (Basic), Saulheim

Blaubeeren

Mein heutiger Beitrag zum Blue Monday

Egal ob Blaubeere, Heidelbeere, Schwarzbeeren, Mollbeeren, Bickbeeren oder Moosbeeren, sie sind ein wahres Superfood und gehören im Sommer auf jeden Speiseplan.

Die häufig im Supermarkthandel erhältlichen Kulturheidelbeeren stammen nicht von der in Europa heimischen Heidelbeere ab, sondern von der Amerikanischen Heidelbeere (Vaccinium corymbosum) und anderen nordamerikanischen Arten. Sie erzeugen, da ihr Fruchtfleisch hell ist, keine Blaufärbung im Mund, sofern sie unverarbeitet verzehrt werden.

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