Das Brot, das nicht dick macht
Kohlenhydrate auf Sparflamme: Dinkelvollkornbrot mit Rheinischer Ackerbohne.
Mit diesem "Energieergänzer" können auch Diabetiker am Abend belegte Brote essen.
Zur gentechnisch modifizierten Sojabohne ist die Ackerbohne eine optimale, nachhaltig anbaubare Alternative.
Diesem Ziel widmet sich die Agrarinitiative Rheinische Ackerbohne, die den Getreideersatz populär machen will.
https://www.rheinische-ackerbohne.de/
Gebacken wurde dieses gut verträgliche Brot von der Aachener Familienbäckerei Moss.
https://www.baeckerei-moss.de/
Commentaire
16
Information
| Section | Motive: Gebäck |
| Dossier | BON APPÉTIT |
| Vu de | 4 746 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | SLT-A58 |
| Objectif | Sony DT 35mm F1.8 SAM (SAL35F18) |
| Ouverture | 2.2 |
| Temps de pose | 1/60 |
| Focale | 35.0 mm |
| ISO | 400 |
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T. Schiffers 28/01/2018 14:53
dinkelbrot gibts auch in der eifel...ist lecker...muss ich in aachen mal ausschau nach halten...!;-) tinoRolliAC 28/01/2018 0:20
Klasse,da ich aus Aachen komme kann ich es täglich geniessen. Moss ist aber nicht die einzige Bäckerei die so etwas anbietet. Gruß RolfHannes Gensfleisch 27/01/2018 17:44
Fehlt noch der wichtigste Punkt: Schmeckt's auch?Und dürfen's Diabetiker mit Nutella belegen? ;–))
Dorothee 9 27/01/2018 17:01
ich mag vor allem die Abwechslung beim Brot...dick macht ja der Belag..zum Glück esse ich, was mir Freude macht