ich habe einen Bock geschossen
nämlich den hier:
Lokalhirsch
Klacky Freiherr v. Dapfen und Hohenbichishausen und Duloh
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| Section | Natur: Natur-Kreativ |
| Dossier | Collagen |
| Vu de | 3 159 |
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emen49 27/10/2018 16:55
Eine gute Bildidee fantastisch umgesetzt!!!!Viele Grüße
Marianne
Koelsche 27/10/2018 12:04
Heide, Du läßt wieder mal Deiner Fantasie die Zügel schießen! :-) Klasse, , wie Du das hinbekommen hast!Auch das Foto darunter ist köstlich! :)
LG und ein schönes Wochenende!
Irene
Corinna Lichtenberg 26/10/2018 23:09
Und das gleich mehrmals.Liebe Grüße Corinna
Ruth U. 26/10/2018 18:19
Deiner sieht aber doch anders aus, irgendwie eleganter, er trägt sein Haupt stolz erhoben und nicht so angriffslustig wie Klacky. :-)RENARAM 26/10/2018 15:43
Klasse gestaltet, gefällt mir LG RenateCharly08 26/10/2018 13:30
Und nicht nur einen ...LG Gudrun
Maria J. 26/10/2018 12:43
Einer?Ich sehe viele ...!
;-)
Gudrun Wilhelm 26/10/2018 11:44
Ich bin froh das Dein Gewehr eine Kamera war und der PC nachgeholfen hat ;-).LG Gudrun
Sylvia Schulz 26/10/2018 11:44
und schön damit gespielt Heide, schaut recht interessant ausLG Sylvia
Klaus Kieslich 26/10/2018 10:44
primaGruß Klaus
A. Ehrhardt 26/10/2018 10:24
wie man sieht nicht nur einen...lg andreas
Mira Culix 26/10/2018 10:21
Kein Blattschuss? Hm. Dann müssen wir meine Dackeline rufen, die war ein hervorragender Schweißhund und hat die Prüfung als "Klassenbeste" abgelegt..... auf den Hund gekommen
Mira CulixAnsonsten (auch wenn das da oben Hirsche sind) fällt mir dazu ein:
https://www.youtube.com/watch?v=Aqr7I1XClcc
Und ein Rezept liefere ich auch mit:
1 kg Wildfleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden, Wurzelwerk (Karotten, Petersilienwurzel, Sellerie) schälen, in 1 cm große Würfel schneiden. 1 große Zwiebel würfeln. Lorbeerblatt, Thymian, Majoran, Rosmarin, Wacholderbeeren und Pfefferkörner in ein Leinenstück binden (Gewürzsäckchen). Schmalz in einer flachen Kasserolle stark erhitzen, Fleisch an allen Seiten anbraten, Zwiebeln glasig dünsten. Mit 1/4 l Rotwein ablöschen. 1/2 l Knochenbrühe zugießen. 2 EL Preiselbeeren (alternativ geht auch Johannisbeergelee) und Gewürzsäckchen beigeben, aufkochen lassen und Fleisch weichdünsten, Wurzelwerk beigeben, mit dem Fleisch garen. Gewürzsäckchen entfernen. Bratensaft mit Gemüse durch ein Sieb passieren, etwas Rotwein mit Mehl verrühren und in den kochenden Saft einrühren, aufkochen lassen und anrichten.
Bernhard Kuhlmann 26/10/2018 10:19
Wer hat das nicht schon mal ! lachKlasse Bildidee und auch Titel
Gruß Bernd
Klacky Freiherr v. Dapfen und Hohenbichishausen und Duloh 26/10/2018 9:17
Oha, oha aber auch.Volles Rohr und gleich ein ganzes Rudel.
Peng!
Peng!
Peng!
Oder ist der wiederauferstanden?
Klaus-Günter Albrecht 26/10/2018 9:00
Hoffentlich wird der nicht zum Gärtner.Liebe Grüße Klaus