Kambodscha (2020), Reispapier
Bild von der Insel Koh Dach.
Hier wird, glaube ich, Reispapier hergestellt.
Die hauchdünnen Blätter werden dann getrocknet. Die Bilder im Überblick:
Kambodscha (2020), Reispapier
TomPiga
Kambodscha (2020), Reispapier
TomPiga
Kambodscha (2020), Reispapier
TomPiga
Laos (2020), Reispapier
TomPiga
Verwendung finden diese Reis-Oblaten auch in der Küche, etwa für Frühlingsrollen oder Teigtaschen. Dabei werden die Reis-Oblaten, welche meist aus einer Mischung von einem großen Anteil an Tapiokastärke und einem kleineren an Reismehl sowie Salz besteht, vor der weiteren Verarbeitung in lauwarmem Wasser eingeweicht und danach abgetropft.
Commentaire
10
Information
| Sections | Voyage Voyage: Cambodia Voyage: Southeast Asia |
| Dossier | Kambodscha |
| Vu de | 2 725 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | Canon PowerShot SX60 HS |
| Objectif | 3.8 - 247.0 mm |
| Ouverture | 4 |
| Temps de pose | 1/50 |
| Focale | 7.5 mm |
| ISO | 200 |
Plébiscité par
Copier la photo
Insère le lien suivant dans un commentaire, une description ou un message pour montrer cette image.
Copier le lien...
Clique, STP, sur le lien et utilise la combinaison de touches "Ctrl C" [Win] ou "Cmd C" le [Mac] autour du lien à copier.
Partager sur Messenger
Insérez le lien suivant dans le champ de commentaire de la conversation désirée dans Messenger en utilisant 'Coller' pour envoyer cette image dans le message.
Copier le lien...
Clique, STP, sur le lien et utilise la combinaison de touches "Ctrl C" [Win] ou "Cmd C" le [Mac] autour du lien à copier.
Thomas Heinick 25/08/2021 8:42
Feinste Manufakturarbeit. Es sieht dort sehr geordnet und strukturiert aus. Ich habe so eine Produktion auch schon anders gesehen.Herzliche Mittwochsgrüße
Thomas
Anja Gabi 24/08/2021 20:49
Das ist ja mal interessant. Davon hatte ich vorher noch nie gehört.LG Anja
Zuber W 24/08/2021 18:06
Sehr interessante Bilderreihe über die Produktion von Reispapier. Ich habe gestaunt und gelernt, auch durch den informativen Text, den du beigefügt hast, Tom!faszinierend!
Gruß
Walter
Matolusch 24/08/2021 7:59
Komisch - mein erster Gedanke war 'Nudelherstellung'.In dieser Halle muss es ja höllisch schwül werden, wenn alles am kochen ist und die Hitze auch noch von draußen kommt.
Das Foto gefällt mir gut weil das Fotografieren den Arbeits-Ablauf (anscheinend) gar nicht gestört hat..
Silke K 24/08/2021 3:14
Tolle Perspektive- gute Stimmung hast Di eingefangen. Lg Silke