erdstern


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Leibspeise meiner gefiederten Freunde

So werden aus den Zutaten (Nüsse, Getreideflocken, getrocknete Beeren, Getreidekörner und Sämereien nach Belieben) im Handumdrehen praktische Futterkugeln:
Das Fett in einem Topf vorsichtig schmelzen.
Achte darauf, dass es nicht siedet, sondern nur gerade so schmilzt.
Die Körnermischung unterrühren.
Unter gelegentlichem Rühren die Masse etwas abkühlen lassen, bis ein weicher Teig entsteht.
Mit den Händen eine Kugel formen.
Optional den fertigen Knödel in der Körnermischung rollen, sodass außen schon gleich ein paar knusprige Leckereien gepickt werden können.
Die Knödel vollständig auskühlen lassen.

Quelle: https://www.smarticular.net/meisenknoedel-selber-machen-ohne-netz/
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Exif

APN DMC-FZ1000
Objectif ---
Ouverture 2.8
Temps de pose 1/60
Focale 9.1 mm
ISO 250