Warten auf Eiswein
Am 10. Dezember schien auch in Saarburg mal die Sonne. Die Trauben warteten auf Frost mit mindestens -7° C, damit sie für den edlen und teuren Eiswein geerntet werden können.
Statt dessen gab es ab dem nächsten Tag bis gestern ununterbrochen Regen, von Minusgraden keine Spur.
Ich fürchte, die Trauben werden inzwischen verfault sein. Die Eisweinernte dürfte dieses Jahr sehr gering ausfallen, wenn Regen und viel zu hohe Temperaturen überhaupt Trauben übrig lassen.
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Information
| Section | Voyage: Landkreis Trier-Saarburg |
| Dossier | Saarburg + Umgebung |
| Vu de | 2 083 |
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The Wanderers 18/12/2011 12:36
Hi Elke ** Wie schade, da es den eisigen ja eigendlich nur in Europa gibt. Er geht runter wie Öl und ist wirklich ein Genuss, habe schon ewig keinen Tropfen mehr gekostet. Immer noch im Urlaub? und * Merry Christmas * wünschen wir Dir **gruss Eberhard und Ulrike
Foto Püppi 18/12/2011 9:44
Da warst du noch rechtzeitig da.Schön wie du ihn hier zeigst.
Liebe Adventsgrüsse von Gina
Daniela Boehm 18/12/2011 1:02
Oh dabei trinke ich so gerne Eiswein.LgdaniIlse Probst 17/12/2011 22:16
Daraus wird bestimmt ein bekömmlicher Eiswein entstehen. Hoffentlich etwas herb, meine LieblingssorteLG Ilse
Andreas E.S. 17/12/2011 21:34
Das ist immer das Risiko bei der Landwirtschaft. Die Trauben sehen ja süß und saftig aus. Allerdings denke ich auch, dass es mit dem Eiwein in diesem Jahr schwierig wird.Ich vermute mal, dass das Bild etwas eindrucksvoller geworden wäre, wenn du die linke Reihe der Rebstöcke Weggelassen hättest.
LG Andreas